Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    • Features
      • Homepage & Features
      • Pages & Templates
        • 404 Example
        • Sitemap Page
        • Search Results
      • Post Layouts & Formats
        • Comments Example
      • Misc. Features
    • Forums
    • Blocks
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Fz120.netFz120.net
    • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch Quốc Tế
    • Cẩm nang du lịch
    • Mua Sắm
    • Tin khác
    • Liên Kết
      • Bet 12 Space
      • Bác sĩ nâng mũi Đà Nẵng
    • Đăng Nhập
    Fz120.netFz120.net
    Home»Du lịch Việt Nam»Món ‘Bò bàn ủi’ lạ miệng cho người Sài Gòn
    Du lịch Việt Nam

    Món ‘Bò bàn ủi’ lạ miệng cho người Sài Gòn

    By 02/12/2015Không có bình luận3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
    Chiếc bàn ủi có chứa than bên trong sẽ đặt lên trên miếng thịt bò, giúp món ăn thơm ngon và thịt có độ giòn.
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Pinterest Email
    Chiếc bàn ủi có chứa than bên trong sẽ đặt lên trên miếng thịt bò, giúp món ăn thơm ngon và thịt có độ giòn.

    Sài Gòn được xem là nơi hội tụ nhiều nét văn hóa ẩm thực khắp 3 miền, cũng như các món ăn mang hương vị Âu lẫn Á.

    Có thể thực khách nhiều lần thưởng thức các món ăn chế biến từ thịt bò. Và mỗi món ăn đều mang lại những cảm nhận khác nhau về hương vị. Song, bò bàn ủi là một món ăn lạ, không chỉ độc đáo trong hương vị, mà còn thú vị về cách thưởng thức.

    polyad

    Món ăn này được chế biến từ u bò Australia, thịt luộc theo phương pháp Sous Vide, sau khi được ướp cùng các loại gia vị chuyên dùng và dầu olive. Chế biến theo kiểu này, miếng thịt sẽ chín đều từ trong ra ngoài mà vẫn giữ được độ ẩm và mềm. Ngoài ra, sự thất thoát của các chất dinh dưỡng cũng được hạn chế đáng kể.

    Để thịt bò có độ tái chín sao cho phù hợp với khẩu vị của thực khách, điều này hoàn toàn phụ thuộc vào thời gian mà thực khách đặt chiếc bàn ủi – bên trong có chứa than với nhiệt độ cao, lên trên miếng thịt bò trong bao lâu. Do thịt u là phần thịt có gân mỡ, nên khi được nướng bằng bàn ủi, món ăn rất thơm ngon và thịt có độ giòn.

    polyad

    Món ăn được dùng kèm với salad trái cây có tác dụng kích thích vị giác làm từ xoài, lê và rau xà lách. Nước sốt chấm cùng càng tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Nước sốt được chế biến từ nhiều nguyên liệu đặc trưng như: tiêu xanh, hành tây, rượu vang đỏ…

    polyad

    Đây không chỉ là món ăn thú vị để khám phá, mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng vì trong 300 gram thịt chứa nhiều chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể. Ngoài ra, trong thịt bò còn chứa vitamin B6, B12, chất đạm, và kali… Trong dịp lễ tình nhân và Tết Nguyên đán sắp đến, bò bàn ủi có thể là sự lựa chọn mới lạ cho các bạn yêu thích ẩm thực. Thực khách có thể dùng thử “Bò bàn ủi” tại Guru Sports Bar Sài Gòn.

    Thông tin chi tiết, liên hệ: Guru Sports Bar, số 10 Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP HCM. Hotline: 0973 101010. Facebook. Instagram.

    Thư Kỳ

    Theo DuLich.vnexpress.net

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email

    Related Posts

    Du lịch Lào Tết nguyên đán 2025

    10/12/2024

    Du lịch Indonesia Tết ghé thăm hàng ngàn đảo lớn nhỏ

    04/12/2024

    Du lịch Đài Loan Tết Ất Tỵ

    25/11/2024

    Du lịch Hàn Quốc Tết âm lịch 2025

    09/11/2024

    Du lịch Nhật Bản tết Nguyên Đán 2025

    26/10/2024

    Du lịch Úc tết nguyên đán 2025

    25/10/2024
    Add A Comment

    Comments are closed.

    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.