Kem luôn luôn là món ăn chơi, món tráng miệng mếm mộ của khá nhiều người, nhất là những nhỏ xíu. ngày hè cũng từng đến, để gia công dịu đi nóng ran thì Bánh Bao phải Gia xin được trình làng đến Các bạn món kem đào mềm mịn, mát giá & siêu thơm ngon & vô cùng lạ miệng nhé. Món kem đào thực hiện rất đơn giản, chỉ việc bỏ chút ít thời gian là bạn sở hữu ngay món kem này rồi, hãy cùng Bánh Bao bắt buộc Gia buộc phải trổ tài nhé.
những vật liệu cần thiết :
– 6 trái đào bé dại, bạn nhớ cắt vài lát riêng để dùng trang trí lúc hoàn tất
– 6 lòng đỏ trứng gà
– 1 muỗng nhỏ dại vỏ chanh bào, 2 muỗng nhỏ tuổi nước cốt chanh tươi
– 2 tách heavy cream
– 1 tách buttermilk
– 1 bóc tách đường cát
– 1 quả vanilla (vanilla bean)
– 1 xíu muối ăn
phương thức tiến hành kem đào:
Bước 1: khách hàng cầm 1 chảo nước vừa phải và hâm nóng lên. Lấy rộng rãi đá để vào 1 tô lớn. sau đó sử dụng dao rạch chữ X phía bên dưới trái đào, tiếp đó các bạn cho đào vô chảo nước sôi, đến khi thấy đào vỏ tróc ra (thời gian chừng 1 tới 2 phút). Vớt ra và để đào vào bát đá tới lúc nguội trọn vẹn.
Bước 2: tách bóc vỏ và cắt hết những trái đào ra. tiếp nối, Anh chị em tách bóc phần thịt ra & để vào máy xay đến khi được hỗn hợp mượt mà. Trút hết ra một tô to, đổ vào đây buttermilk, nước chanh cùng vỏ chanh bào và khuấy đều lên. lúc hỗn hợp hòa quyện thì quý khách đậy tô lại, đặt vào tủ rét mướt.
Xem thêm : Banh bao la dua 3 trung cut Cần Gia
Bước 3. lạm dụng quá loại bát bí quyết nhiệt, cho vào đây lòng đỏ trứng gà, quậy đều. tiếp nối người mua dùng một chiếc chảo vừa đun đường mang kem, 1 xíu muối, cùng quả vanilla, cho trộn đều đến lúc hỗn hợp hòa mang nhau & đường tan ra hết. tiếp nối người dùng vừa khuấy vừa cho dần dần 1 nửa hỗn hợp trên vào bát có chứa lòng đỏ trứng.
Bước 4: Cho hết hỗn hợp kem + trứng vô chảo và đun có lửa nhỏ tuổi. Khuấy đều tay tới lúc hỗn hợp mịn và sánh lại (chừng 8 tới 10 phút nhé). dùng rây lọc hỗn hợp rồi để nguội ở nhiệt độ thông thường.
Bước 5: khi hỗn hợp ở bước 4 đã nguội quý khách hòa vào chung hỗn hợp buttermilk và đào. tiếp đến sử dụng màng bọc đồ ăn để bảo quản hỗn hợp trong ngăn mát tủ giá buốt 3 tiếng.
Bước 6: Lấy hỗn hợp từ ngăn mát ra & cho hết vào máy làm cho kem. khi kem đã xong thì bạn bỏ vào hộp, để ngăn đông qua đêm hoặc lớn hơn 4 giờ là có thể ăn đc. Nhớ trang trí vài lát đào mỏng để thêm phần cuốn hút người mua nhé.
cua hang ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao : https://banhbaocangia.vn
