Bánh kem được tất cả người thích hợp và là cái bánh ko thể thiếu trong các dịp đặc thù như sinh nhật, đám hỏi, tiệc lễ hội hay đơn thuần là cả gia đình cộng sinh sống bên nhau để ăn miếng bánh cùng bóc trà nóng. không dừng lại ở đó, các bạn mang thể biến tấu, kết hợp tương tự như trang trí phần lớn mẫu vật liệu đối mang một mẫu bánh kem. từ bây giờ, địa chỉ bánh bao buộc phải Gia sẽ trình làng cái bánh kem táo & hạnh nhân. công ty chúng tôi cứng cáp trên đây sẽ là món bánh lý tưởng khi với sự kết hợp vị béo của kem tươi, vị bùi của hạnh nhân, vị thơm từ táo đấy.
Xem thêm : Bánh bao lá dứa Cần Gia
nguyên vật liệu để tiến hành bánh kem táo hạnh nhân gồm có:
Phần bột bánh:
– 125 g bột mì đa dụng
– 100 gram 2 lần bán kính
– 100 gram bơ
– 1 muỗng coffe bột nở
– 3 quả trứng
Phần meringue (cụ thể hơn là hỗn hợp đường cùng lòng trắng trứng):
– 100 gram hạnh nhân
– 150 gram đường kính
Nhân bánh:
– 2 quả trứng
– 150 gram đường kính
– 300 ml nước lọc
– 1 gói bột pudding vanilla (41 g)
– 4-5 quả táo chín, chiếc vừa
– 400 ml whipping cream (không đường)
– 1 muỗng đường vanilla
– 2 gói tạo phải độ cứng cho whipping cream (có thể có hoặc không)
– một phần nào quế (có thể mang hoặc không)
cách làm:
Bước 1. chúng ta bật lò nướng cho nóng trước ở nhiệt độ là 180 độ C. tiếp đến quý khách tiêu dùng cọ phết bơ & rắc lên khuôn làm cho bánh phần nào bột.
Bước 2. Để riêng lòng đỏ trứng và lòng trắng.
Bước 3. các bạn đánh cho tan bơ cộng mang đường đến khi hỗn hợp này mịn màng. kế tiếp quý khách cho lòng đỏ vào dần dần và cũng đánh đều lên cho hỗn hợp hòa quyện lại.
Bước 4. Trộn bột & bột nở đều tay rồi cho dần dần bột vô hỗn hợp ở bước 3 và cũng trộn nhẹ nhàng với nhau. Cuối cộng quý khách cho tất cả vô khuôn khiến cho bánh.
Bước 5. tiến hành phần meringue:
quý khách đánh đều lòng trắng trứng làm thế nào cho bông lên như kem là được. Tiếp đến quý khách cho từ từ đường rồi lại đánh đều tới lúc đặc & bóng lên.
Phết kem từ lòng trắng trứng lên phần bột nằm ở trong khuôn, rải thêm một chút hạnh nhân. kế tiếp các bạn cho vào lò để nướng trong 25 đén 30 phút là bánh chín.
Bước 6. trong khoảng time các bạn nướng bánh thì các bạn sẵn sàng đến phần pudding: thứ 1 các bạn nấu nướng sôi 150 ml nước bằng một loại chảo nhỏ dại. Còn 150 ml nữa thì pha chung mang bột pudding, đường vanilla, 2 lần bán kính. Phần nước trong chảo đã sôi, người dùng cho chung hỗn hợp chứa bột pudding rồi bắt lại lên bếp, vừa khuấy vừa đun tới lúc sôi.
Bước 7. Đập 2 trái trứng gà vô & chờ cho hỗn hợp sôi lại thì tóm xuống, để nguội.
Bước 8. Cho bánh ra, để ý là cần để yên trong khuôn chừng 15 phút người dùng mới lấy bánh ra một cách chu đáo, chờ cho bánh nguội.
Bước 9. Gọt vỏ táo, bào sợi nhỏ tuổi hay là các bạn có thể cắt nhỏ dại và trộn chung một xíu nước cốt chanh để táo không thâm. Tiếp đến các bạn cho táo vô hỗn hợp pudding để nguội khi nãy & đảo đều. Hỗn hợp đã trộn đều thì quý khách đổ đầy đủ lên bề mặt bánh.
Bước 10. khách hàng đánh kem cùng 1 ít chất tạo nên độ cứng cho kem để kem đặc lại thì phết lên trên bánh. khiến cho giá bánh tối thiểu 3 tiếng trong tủ lạnh. các bạn mang thể trang trí thêm ít bột quế lên bánh giả dụ thích.
cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bánh bao : https://banhbaocangia.vn
