Tháng: Tháng Mười Hai 2015

Đĩa vịt nướng vàng ruộm màu cánh gián còn nghi ngút khói được bày ra trước mặt khách, mùi thơm quyến rũ đầy mời gọi của món ăn làm bất kỳ ai cũng phải gật gù.

Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi xuống họng, vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi lại khiến thực khách mê mẩn.

Rìa bánh vàng rộm, mỏng tang, cộng với vị béo ngọt của nước cốt dừa, cùng sắc đỏ của tôm tươi vùng sông nước Cửu Long giúp món ăn dân dã thêm phần bắt mắt.